Restaurants

Authenticité et fraîcheur: BACiO della MAMMA, c'est l'émotion méditerranéenne au cœur des Alpes davosiennes. Une expérience gastronomique digne de la bella Italia à Davos.

Imaginez-vous le matin, confortablement installé-e dans un fauteuil, un livre à la main, à déguster nos spécialités de thé. Ou le soir, parcourant notre exceptionnelle carte de vins rouges ou goûtant une bière des Grisons à la pression, accompagnés bien entendu de planches d'antipasti. Et si vous en voulez encore, la carte de notre bar réserve d'autres surprises, notamment une belle sélection de gins.

Laissez-nous vous gâter et commandez les créations culinaires de notre cuisine directement dans votre chambre. Vous pouvez choisir entre des plats chauds et froids ainsi que des desserts - jetez un coup d'œil au menu du service en chambre dès maintenant.

Dans une ambiance familiale et chaleureuse, notre restaurant Cervolino (qui n'est ouvert qu'en hiver) vous propose plusieurs spécialités de raclette et de fondue. Nous mettons un point d'honneur à n'utiliser que des ingrédients de grande qualité. Les nombreux fromages composant nos recettes proviennent de la laiterie de Davos. Pour nos bouillons aromatiques, nous utilisons des légumes frais et les meilleures herbes. Le secret de nos succulents desserts: nous les préparons avec beaucoup d'amour! Ouvert de novembre à avril.