Restaurantempfehlungen
Das Team des AMERON Zürich freut sich darauf, Ihnen die kulinarischen Highlights dieser lebendigen Stadt näherzubringen.
Unsere persönlichen Favoriten
Wir geben Ihnen gerne persönliche Empfehlungen für die besten Orte, die Sie besuchen können, und teilen unsere Lieblingsspots mit Ihnen. Unser Wunsch ist, dass Sie diese Erlebnisse in vollen Zügen genießen und unvergessliche Momente in Zürich sammeln.
Studio Bellerive
Entdecken Sie ein raffiniertes kulinarisches Konzept im Studio Bellerive, wo naturverbundene Küche auf zeitgenössische Eleganz trifft. Im Mittelpunkt steht der Grill und die Speisekarte feiert hochwertige Zutaten, die mit Klarheit und Respekt zubereitet werden – nachhaltig, authentisch und eng mit der Natur verbunden.
Direkt am Ufer des Zürichsees gelegen, erinnert der Name des Restaurants an das Filmstudio, das hier 1953 errichtet wurde. Heute vereint das Studio Bellerive einen glamourösen, modernen Geist mit zeitloser Eleganz und schafft ein Restaurant, das gleichermaßen als Brasserie, Grill und Bar auf höchstem Niveau überzeugt.
Im Herzen des Restaurants stehen Norbert Kiraly und Anastasija Heinz, deren Philosophie und Handwerkskunst mit Gault&Millau-Punkten ausgezeichnet wurden. Ihre Signaturgerichte konzentrieren sich auf außergewöhnliche Fleischstücke, frischen Fisch aus sorgfältig ausgewählten Fischereien und saisonales Gemüse, das nachhaltig angebaut wird.
Alle Zutaten stammen von vertrauenswürdigen Schweizer Höfen, nach dem Prinzip „think global, act local". Im Studio Bellerive verbinden sich Natürlichkeit, Qualität und Genuss in einem stilvollen Ambiente zu einem zeitgenössischen Ausdruck hoher kulinarischer Kultur.
Frühstück
07:00 - 10:30 Uhr
Brunch
Sonntag 11:30 - 15:00 Uhr
Mittagessen
Montag - Sonntag 11:30 bis 14:00 Uhr
Abendessen
18:00 - 23:00 Uhr (Küche schließt um 21:30 Uhr)
Bar
12:00 - 23:00 Uhr
Kronenhalle
Die Kronenhalle ist eine klassische Zürcher Institution, die Fine Dining in einem zeitlosen Ambiente bietet, das Sie über ein Jahrhundert zurückversetzt, insbesondere bekannt für ihre bodenständige Küche. Ein umfangreicher Weinkeller ergänzt die Speisekarte perfekt und der tadellose Service sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Reservierungen sind empfehlenswert, um dieses kulinarische Highlight zu geniessen.
Jeder Besuch lohnt sich
Christian Moldovan – unser Kellner: „Liebe Gäste, wenn Sie ein echtes Zürcher Highlight erleben möchten, empfehle ich Ihnen persönlich und von Herzen die Kronenhalle – The Classic, ein wirklich besonderes Juwel. Zu meinen Favoriten gehören Highlights wie das legendäre Kalbsgeschnetzelte mit Rösti und saisonale, mediterran inspirierte Gerichte."
Adresse: Kronenhalle | Rämistrasse 4, Zürich | +41 44 262 99 00
Ristorante Amalfi
Das Ristorante Amalfi bringt die Aromen des Mittelmeers nach Zürich mit authentischer italienischer Küche in einer warmen, einladenden Atmosphäre. Spezialitäten sind frische Pasta, Meeresfrüchte und sorgfältig ausgewählte regionale Gerichte, allesamt aus hochwertigen Zutten zubereitet. Amalfi ist der perfekte Ort für Gäste, die echtes italienisches Essen mit einem Hauch von Eleganz geniessen möchten.
Immer ein Genuss
Andrea Nocentini – unser Sous Chef: „Liebe Gäste, wenn Sie einen Ort mit hervorragender italienischer Küche, einer warmen Atmosphäre und echter Gastfreundschaft suchen, kann ich Ihnen das Ristorante Amalfi wärmstens empfehlen. Es ist eines dieser besonderen Restaurants, das Charakter und Qualität bewahrt und niemals enttäuscht."
Adresse: Ristorante Amalfi | Mainaustrasse 23, Zürich | +41 43 497 96 86
Hatecke Du Théâtre
Hatecke Du Théâtre ist ein Ziel für wahre Fleischliebhaber und bietet meisterhaft zubereitete Cuts in einem eleganten und stilvollen Ambiente. Von klassischen Spezialitäten bis hin zu saisonalen Kreationen präsentiert jedes Gericht hochwertige Zutaten und kulinarisches Handwerk. Der aufmerksame Service und das anspruchsvolle Ambiente machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Ein Favorit von mir
Inês Pisco – unsere Housekeeping-Managerin: „Liebe Gäste, für alle, die grossartiges Fleisch und perfekte Zubereitung zu schätzen wissen, ist die Hatecke Du Théâtre ein Restaurant, das ich persönlich sehr empfehle. Qualität und Geschmack sprechen für sich."
Adresse: Hatecke Du Théâtre | Dufourstrasse 20, Zürich | +41 79 731 66 66